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이 글은 시간 여유가 없어서 잠을 대신해 밥을 포기하고, 아침식사를 챙겨먹기 귀찮은 사람들을 위한글이다.
잠을 선택할 것인가 밥을 선택할 것인가..? 알람 소리가 몇번은 울리고 나서야 살짝 눈을 떠서 시계를 확인한다. 밥을 포기하면 좀더 잘 수 있고 출근 시간에 늦지 않을 것이다. 오늘 아침 식사는 이미 포기한지 오렌지다. 이미 시계는 미리 계산했던 예상준비시간을 넘어선 지 오래고.
급하게 샤워를 하고, 옷을 입고, 거울을 보니 벌써 시간이 지나버렸다. 머릿속으로 출발-도착 시간을 계산해보니 지금 당장 집 밖을 나가야한다. 필사적으로 치열한 도로와 대중교통을 이겨내고서 도착했지만 배에서는 밥달라고 요동을 친다. 출근할 때나 잠시 시간내서 가까운 편의점에 들려 삼각김밥, 샌드위치 등과 마실것을 간단히 사 들고 와서 간단하게 허기를 채운다.
읽다가 " 누가 내 얘기를 써놨지 "라고 생각이 든다면 이 글을 집중해서 읽는것을 권장한다. 바쁜 사람들에게 건강과 출근 시간을 모든 책임을 질 수 있는 ' 꿀 조합 초간편 간단한 아침메뉴 4가지 '를 추천하겠다.
1. 주먹밥+된장국
간편하지만 든든한 주먹밥과 된장국, 주먹밥은 뇌 활동을 돕는 탄수화물을 함유하고 있다. 그렇기 때문에 머리를 많이 써야하는 직장인이나 하루를 시작하는 학생들이 아침에 섭취하기 너무 좋은 조합이다.
이 메뉴는 누구나 쉽게 만들 수 있다는 것이 장점이고, 주먹밥은 미리 지어둔 쌀밥에 적당한 재료를 섞어서 빚어주면 끝이니까 만들기가 너무 쉽다.
주먹밥만 먹기엔 뭐가 부족하고 국물없으면 음식을 못먹는 사람이 있기 때문에 같이 먹을 된장국을 추천한다. ' 역시 아침에는 따뜻한 국물 '을 먹어야 든든하다고 생각하는분들은 물을 끓여서 따뜻한 된장 한 숟갈을 풀고, 두부만 썰어 넣어 된장국을 끓여서 먹는것을 추천한다.
만약 이것도 귀찮다면 온라인·오프라인에 즉석 된장국을 판매하니까 이 제품들을 이용하는것도 추천한다. 조리도 간편하고 맛도 좋다. 정말 이 조합은 아침부터 밥을 먹어야 든든하다는 분들과 밥먹을 때는 국이 꼭 필요한분들을 모두 만족 시킬 수 있는 조합이다.
주먹밥과 된장국 한 그릇이면 국밥 먹은것처럼 든든~하게 하루를 시작할 수 있다. 아침식사로 된장국에 주먹밥 어떤가?
2. 죽+김치
가볍게 먹고 싶은 날은 죽과 김치, 만약 아침에 무언가 먹으면 소화가 잘 되지 않아서 속이 더부룩하거나 배탈이 나는 소화기관이 예민한 분들이라면 이 조합을 추천한다. 먹어도 부담이되지 않게 배를 채워주는 따뜻한 죽 한 그릇과 아삭하고 새콤한 김치를 먹는것을 추천.
이 조합으로는 바쁜 출근 시간도 아낄 수 있고, 편안한 속으로 안정적인 업무와 학업에 집중할 수도 있다. 특히 ' 죽 '은 물과 재료를 함께 푹 끓이면 끝이기 때문에, 전날 밤에 잠깐만 시간을 내서 끓여주고 자면 다음 날 데워서 먹기만 하면되기 때문에 간편하다.
죽을 끓일 때는 취향에 따라 쇠고기, 해산물, 채소 등을 함께 넣어 만들면 더욱 풍부한 영양소를 챙길 수 있는 장점도 있다. 또 배추김치나 총각김치, 깍두기 등과 함께 먹어도 금상첨화다. 만약 중요한 시험, 발표, 행사, 프로젝트 등이 있어서 긴장되어 입맛이 없거나 무언가 먹어서 속을 배릴것 같다는 느낌이 들어 부담스럽다면 이 조합을 권장한다!
3. 시리얼+견과류
늦잠 잔 날 빠른 아침식사가 가능한 시리얼과 견과류, 그릇과 신선한 우유, 그리고 시리얼 이 세가지만 있다면 출근 시간과 끼니를 챙겨먹는게 간단해서 여유로워진다. 수 많은 직장인의 아침식사로 알려진 시리얼은 준비과정 없이 바로 먹을 수 있기에 ' 편리함+시간 '측면에서는 최고라고 볼 수 있다.
하지만 시리얼만으로는 영양소를 섭취하기에 부족하다. 그렇기에 시리얼에 견과류를 곁들여 먹으면 부족한 영양소를 채울 수 있어서 건강도 챙길 수 있는 장점이 있다.
견과류는 단백질, 식이섬유, 비타민E, 셀레늄 등 항산화 물질을 함유하고 있어서 심혈관 질환과 당뇨병 예방에 도움을준다. 또 포만감도 풍부한편 이라서 점심시간이 되기 전에 배에서 밥달라고 강하게 신호를 주지 않기 때문에 신경쓰지 않아도 되기 때문에 업무에 집중할 수 있다.
4. 주스+삶은 달걀
언제 어디서나 먹을 수 있는 주스와 삶은달걀, 너무 바빠서 이것저것 설거지거리가 생기는 것 마저 귀찮은분들에게는 이 조합을 추천한다. 이 조합은 믹서기와 컵으로 쓸 수 있는 믹서기 전용 용기 하나만 있으면 되기 때문에 그릇을 씻을 필요가 없다.
준비 방법도 간편하다. 믹서기에 원하는 채소나 과일을 넣어주면 끝.
당근, 사과, 파인애플, 토마토 등 자신이 원하는 것을 골라 믹서기에 넣고 갈기만 하면 된다. 과일과 채소는 비타민, 무기질을 듬뿍 포함하고 있다. 활력있는 아침을 준비하고 싶다면 지금 당장 마트로가서 장보는것을 추천한다.
그러나 과일만으로 영양과 포만감이 부족할 수 있다. 그렇기에 삶은 달걀 1~2개를 함께 먹는다면 영양소 밸런스가 너무 좋다. 달걀은 단백질, 비타민, 무기질, 아미노산 등 필수 영양소가 가득 들어있기 때문에 아침 식사로 정말 딱이다! (삶은달걀 말고 후라이와 샐러드를 먹어도 좋다.)
다양한 영양소를 간단하게 섭취할 수 있는 이 조합은 10분만 투자해도 골고루 영양 잡힌 식사를 할 수 있다.
다이어트 하시는 분들에게 적극 추천!
∑ 밥은 보약이다
옛말에 어른들은 밥이 보약이다 라는 말이 있다. 사람에게 식사가 정말 중요하고, 어떤 식사를 하는지가 건강에 많은 영향을 미칠 수 있다는 얘기다. 매일 아침 많은 비타민과 영양제를 챙겨 먹는 것 보다 매일 아침식사를 먹는 것이 훨씬 큰 도움이 될 것이다.
그리고 아침식사를 꾸준히 하면 비만을 예방하고 면역력 강화에도 도움이 되기 때문에 스트레스 감소에도 도움을 준다. 건강을 위해서건 즐거움을 위해서건 챙겨먹고 관리할 수 있을 때 관리하자. 건강은 돈으로 살 수 없으니까.
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